O significado do Dia de São Patrício e das bebidas inspiradas no Dia de São Patrício que você pode experimentar
Você sabia que São Patrício não era irlandês? De acordo com History.com, ele nasceu na Grã-Bretanha. Ele era um diácono cristão que foi preso por invasores irlandeses quando tinha 16 anos. Durante sua prisão, ele recorreu à religião em busca de refúgio da solidão. Mais tarde, ele se tornou um padre cristão e ministrou aos cristãos na Irlanda e trabalhou para converter aqueles que não eram cristãos. Após sua morte, ele foi proclamado santo pelas pessoas a quem ministrou e foi celebrado por difundir o cristianismo.
Desde então, O Dia de São Patrício tornou-se uma celebração em diferentes partes do mundo. Começou como um dia de festa religiosa durante o século XVII e evoluiu para incluir oportunidades de conexão em todo o mundo, celebrando a cultura irlandesa com desfiles, comidas e bebidas especiais, música, dança e tudo que é verde. Historicamente, as restrições quaresmais sobre comer e beber álcool foram suspensas neste dia comemorativo, permitindo que as pessoas quebrassem o jejum com um banquete. A tradição das indulgências no Dia de São Patrício permaneceu, embora o seu significado religioso possa ser menos observado.
Bebidas inspiradas no Dia de São Patrício que você pode experimentar
Coquetel de Última Palavra
- Gin
- Licor Maraschino
- Verde Chartreuse
- Limonada
Maria Sangrenta Verde
- tomatillos
- Tomates Amarelos
- Aipo
- Pimenta jalapeno
- Coentro Fresco
- Horseradish
- Cominho, Sal e Pimenta
- Vodka – ou use outra bebida destilada favorita, como gin ou tequila
Mocktail de maçã verde Martini (sem álcool)
- Suco de maçã verde
- Água com gás
- Xarope Simples ou Stevia
- Suco de limão
- Maçã verde
- Gelo
Martini de cidra de maçã sem açúcar
- Cidra de maçã sem açúcar
- Vodka
- Xarope simples de açúcar mascavo sem açúcar
- Laranja Amarga
- Gelo
- Enfeite: Maçãs fatiadas e pau de canela
Appletini sem açúcar
- Vodka
- Licor de maçã azeda
- Limonada
- Stevia
Curiosidade: você sabia que o repolho está na moda no momento?
De acordo com este New York Times artigo, O repolho está aparecendo em cardápios de restaurantes de Los Angeles a Nova York.
Por que o repolho está associado ao Dia de São Patrício?
Quando os irlandeses-americanos mantiveram a tradição de São Patrício, eles acrescentaram carne enlatada e repolho às suas celebrações porque a carne enlatada era um alimento básico irlandês. Como o repolho era o vegetal mais acessível para eles na América, a combinação de carne enlatada e repolho continuou sendo um prato associado ao Dia de São Patrício.
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Fontes
https://www.history.com/topics/st-patricks-day/who-was-saint-patrick
https://dishesdelish.com/appletini-cocktail/
https://www.davidlebovitz.com/the-last-word-cocktail-recipe/
https://www.platingsandpairings.com/green-bloody-mary/
https://www.jcookingodyssey.com/non-alcoholic-green-apple-maritni/
https://ketology.net/cocktails/festive-sugar-free-apple-cider-martini/